БАД: работают или нет

Что такое БАД

БАД, или биологически активные добавки к пище, содержат вещества, которые нужны организму для нормального функционирования. При правильном и разнообразном рационе большую часть этих веществ человек получает с продуктами питания.

Если полноценный рацион выстроить не получается, необходимые компоненты можно получить из БАД. Добавки могут применяться как полезное дополнение к основному питанию, особенно в периоды стресса или физических нагрузок.

Что входит в биологически активные добавки

Состав БАД зависит от их назначения и формы выпуска. Наиболее распространённые и популярные компоненты — витамины (A, D, E, C, группы B), макро- и микроэлементы (кальций, магний, железо, цинк, селен), аминокислоты (например, L-карнитин, триптофан), жирные кислоты (омега-3 и омега-6), пробиотики и пребиотики.

Также в состав могут входить экстракты растений (куркума, эхинацея), биофлавоноиды, ферменты (бромелайн, папаин), адаптогены и другие активные вещества. Также производители нередко включают в состав БАД вещества, которые помогают полезным компонентам лучше усваиваться в организме.

Виды БАД

Большую часть БАД можно разделить на несколько групп:

• Витамины: поливитамины или отдельные витамины, например, витамин D
• Минералы: кальций, магний, железо
• Травы и другие растения: эхинацея, имбирь
• Растительные соединения: кофеин, куркумин, ресвератрол
• Компоненты животного происхождения: омега-3 жирные кислоты
• Аминокислоты: глицин, триптофан, глутамин
• Живые микробы — пробиотики
• Пребиотики — вещества, которые являются пищей для пробиотиков: инулин, глюкоманнаны, арабиногалактан, хитозан

Чем отличается БАД от лекарства

БАД в аптеках можно увидеть на одной полке с лекарствами, да и выглядят они так же: капсулы, таблетки, порошки. Несмотря на внешнее сходство, БАД и лекарства имеют несколько принципиальных различий:

• БАД производят из веществ растительного и животного происхождения, а лекарства получают с помощью химического синтеза.
• К производству и составу лекарств предъявляются особые строгие требования, их безопасность и эффективность изучаются серьёзнее.

• Лекарства нацелены на лечение конкретного заболевания, а БАД — на восполнение недостатка микронутриентов, профилактику, поддержку и восстановление после основного лечения.

Эффективны ли БАД

Споры об эффективности биологически активных добавок не утихают: кто-то считает их «пустышками», кто-то — чуть ли не волшебными таблетками. Истина, как обычно, — где-то посередине.

Качественные БАД могут дать организму именно те вещества, в которых он нуждается. Главное — определить, какие добавки действительно принесут пользу и какие вещества добавить в питание, чтобы своевременно предотвратить нежелательные состояния. При этом действие добавок может проявляться не мгновенно, а после длительного приёма.

БАД — не панацея, а средство поддержки, которое должно быть встроено в комплекс мер по укреплению здоровья. Они не помогут справиться с болезнями, которые требуют лечения. Когда ведётся терапия основного заболевания, добавки могут стать лишь её дополнением.

Но существуют комплексные препараты, которые предназначаются для решения определённых задач — например, поддержки здоровья сердца или снижения уровня сахара в крови.

Для чего действительно нужны БАД

Диетологи и нутрициологи рекомендуют получать все необходимые организму вещества из пищи, однако это не всегда возможно и легко. В некоторых ситуациях без биологически активных добавок не обойтись.

Однообразное питание

Если вы понимаете, что ваш рацион пока далёк от идеального, лучше предотвратить недостаток и дефицит важных веществ с помощью добавок.

Пищевые аллергии и непереносимости

Иногда некоторые продукты приходится исключать из продуктовой корзины из-за аллергии и непереносимости. Например, при аллергии на молочный белок люди не могут употреблять молоко, кисломолочные продукты, сыры даже в небольших количествах. Это лишает их не только части белка, но также кальция и пробиотиков. В таких случаях врач может порекомендовать БАД.

Беременность

Фолиевая кислота, витамин B9 рекомендуется всем беременным женщинам для полноценного развития плода.

Заболевания и состояния, которые мешают усвоению питательных веществ

Бывает, что в организм поступает достаточно питательных веществ, однако всё равно развивается недостаток и даже дефицит важных элементов. Это может быть связано с различными состояниями, например, с нарушением всасывания в кишечнике — мальабсорбцией. В таком случае необходимо не только восполнить недостаток с помощью биологически активных добавок, но и найти причину нарушения усвоения важных веществ.

Как правильно принимать биологически активные добавки

Хотя БАД не являются лекарствами и содержат натуральные компоненты, при нерациональном приёме они могут быть опасны. Чтобы свести риски к минимуму, нужно быть внимательным и учитывать несколько факторов:

Избегайте избытка биологически активных веществ

Высокий уровень определённых микроэлементов может негативно влиять на органы и системы. Например, избыток йода и железа может приводить к серьёзным последствиям при бесконтрольном приёме. А витамин А может накапливаться в организме и оказывать токсическое действие, особенно у курящих людей.

Выбирайте дозировки, которые обеспечивают около 100% суточной нормы.

Избыточный приём БАД также может создать серьёзную нагрузку на печень и привести к токсическому гепатозу.

Учитывайте сочетание добавок и лекарств

Не все современные добавки и лекарства сочетаются. Поэтому, прежде чем принимать нескольких препаратов вместе, нужно обсудить с врачом и разделить их по времени. Например, витамин C может снизить уровень витамина B12, кальций и магний препятствуют усвоению железа. Некоторые вещества, наоборот, взаимно усиливают друг друга, например, витамин С и флавоноиды.

Проверяйте срок годности

По истечении срока годности сила биологически активных добавок уменьшается, а в некоторых случаях они вовсе могут стать токсичными. Внимательно изучайте информацию на этикетках.

Выбирайте только проверенные БАД

Иногда в продаже можно найти БАД, которые не имеют всех необходимых документов. Что действительно содержится в таких препаратах, неизвестно. Незарегистрированные добавки могут быть как просто неэффективны, так и опасны для здоровья.

Принимайте БАД по персонализированной схеме

Этикетки и реклама добавок обещают множество чудодейственных эффектов: омоложение, защиту суставов, профилактику рака, похудение… Однако в действительности организм нуждается не во всех этих веществах. Самый эффективный способ — проконсультироваться со специалистом, сдать необходимые анализы и по результатам понять, какие добавки точно нужны.

Помните, что БАД не отменяют здоровый образ жизни

При приёме БАД в равной степени важны режим сна, питания, образ жизни. Например, для усвоения витамина D нужны прогулки или физические упражнения. А для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E, K — их приём в сочетании с продуктами, содержащими жиры, например, с кефиром.

Как часто принимать БАД

Частота и продолжительность приёма БАД зависят от цели, состояния организма и состава конкретной добавки. Некоторые вещества, такие как витамин D или омега-3, можно принимать курсами по 2–3 месяца несколько раз в год или на постоянной основе в безопасной дозировке — особенно в регионах с дефицитом солнца и определённых продуктов питания. Приём других добавок, например, пробиотиков или железа, должен проводиться ограниченный период и под контролем анализов.

Оптимальная схема приёма зависит от образа жизни, рациона, наличия хронических заболеваний, состояния микрофлоры кишечника и других факторов. Число курсов определяется индивидуально — поэтому перед началом приёма стоит проконсультироваться с врачом или нутрициологом и при необходимости сдать анализы. Это поможет избежать передозировок и повысит эффективность приёма.

Можно ли проверить БАД

Все биологически активные добавки к пище, которые продаются в России, должны иметь свидетельство о государственной регистрации, сокращённо — СГР. В СГР указаны точное наименование, производитель, форма выпуска, рекомендации по применению, информация про противопоказания, хранение, срок годности.

Регистрация может быть получена в России или в любой стране ЕАЭС.

На упаковке должен быть указан номер СГР. У добавок, зарегистрированных в России, он начинается с букв RU и выглядит следующим образом:

Если СГР получено в других странах ЕАЭС, то первые буквы будут другие.

Проверьте упаковку: она должна быть герметична. Сохранность БАД — важное условие их безопасности.

Что ещё должно быть указано на упаковке:

• Дата производства
• Срок годности
• Информация об изготовителе и импортёре (если БАД изготовлена за рубежом): полное наименование, юридический адрес
• Номер свидетельства о государственной регистрации

Информация, которая указана на вкладыше или упаковке, должна совпадать с той, что указана в свидетельстве о государственной регистрации. Например, добавки, зарегистрированные в России, можно проверить на сайте http://fp.crc.ru/evrazes/?type=max. Введите номер свидетельства, который указан на упаковке после букв RU и E.

Проверка подлинности БАД по штрихкоду

Сам по себе штрихкод не является гарантией подлинности, но может использоваться как один из инструментов для проверки.

Существуют сервисы, позволяющие по штрихкоду узнать основную информацию о продукте: страну происхождения, производителя, соответствие коду товара. Один из таких ресурсов — честныйзнак.рф. Это официальный сайт государственной системы маркировки и прослеживания, где можно ввести цифровой код с упаковки БАД и проверить, соответствует ли он зарегистрированному продукту.

Однако важно помнить: даже совпадение штрихкода не гарантирует подлинность содержимого.

Как выбрать БАД

Каждый, кто хотя бы раз выбирал БАД, сталкивался с огромным количеством предложений. Должным образом проверяйте, имеется ли у продукции сертификат соответствия и документ, подтверждающий происхождение сырья. Но, помимо наличия необходимых документов, нужно учитывать:

• бренд и репутацию производителя;
• условия производства;
• безопасность сырья;
• биодоступность действующего вещества: например, куркумин в мицеллярной форме усваивается полностью, а сухой экстракт куркумы — только на 5–10%;
• форму выпуска и сочетаемость компонентов;
• доказательства эффективности;
• рекомендации и клинический опыт врачей и нутрициологов;
• условия доставки БАД: от производства до прилавка и вашего дома.

Выбрать БАД среди всего многообразия действительно непросто. Помочь с выбором могут врачи-нутрициологи Novabiom. На личной консультации специалисты помогут понять, каких веществ действительно не хватает вашему организму, и подобрать безопасные и эффективные БАД с учётом микробиоты, рациона и образа жизни.

Персональные наборы БАД для микрофлоры кишечника

Все эти факторы мы учитываем при персонализированном подборе БАД по результатам исследования вашей микробиоты. Больше не нужно часами читать отзывы, гуглить информацию о разных формах витаминов и минералов и искать советы нутрициологов.

Состояние микробиоты — один из факторов общего здоровья. Микробиота кишечника влияет на иммунитет, склонность к набору веса, защищённость от сердечно-сосудистых, нейродегенеративных, метаболических заболеваний и даже настроение.

По составу бактерий кишечника можно понять, каких важных веществ не хватает микрофлоре для правильной работы организма: витаминов, про- и пребиотиков. С помощью БАД можно прицельно работать с составом микрофлоры и чувствовать улучшение самочувствия.

Зная, как сложно самостоятельно выбрать нутрицевтики, эксперты Novabiom отобрали лучшее, что есть на современном рынке БАД. Изучили и оценили составы, характеристики, уровень производственных условий, разрешительную документацию, форму выпуска, рекомендации по приёму, противопоказания.

По результатам исследования вашей микрофлоры можно заказать персональные витаминовые комплексы на 1–3 месяца, мы всё соберём и привезём вам сами.

Узнайте больше о рекомендациях по БАД для микробиоты и готовых наборах здесь https://novabiom.ru/additives.